Sertifikasi Standar Usaha Restoran


Sertifikasi Usaha Restoran adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha restoran untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha restoran melalui audit pemenuhan standar usaha restoran. Penilaian standar usaha restoran meliputi pemenuhan persyaratan dasar, pemenuhan dan pelaksanaan standar usaha restoran. Berdasarkan Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2014 Tentang Standar Usaha Restoran, penggolongan kelas restoran meliputi Restoran Non Bintang, Restoran Bintang 1 (satu), Restoran Bintang 2 (Dua) dan Restoran Bintang 3 (Tiga).